Zelené Bird Chili z Kambodži (celé) 15g tubus
Kód: DE-DL-GBICH15TUPodrobný popis
Proč je Zelené Bird chilli tak oblíbené?
Bird chili je vzácná odrůda v Kambodži, která se nyní pěstuje na La Plantation. Sbírá se ručně, ihned se suší a ihned balí, aby si zachovalo veškerou svou chuť.
Je více pálivé v porovnání se Sweet Long chilli a White chilli. Na Scovilleho stupnici má skóre 8/10 pálivosti. Je pro opravdové gurmány, kteří si potrpí na pálivost a kdejaká paprička je nepřivede k infarktu.
Bude ideálním partnerem pro ryby, tatarky, omáčky, polévky z kokosového mléka a těstoviny.
Zelené Bird Chilli La Plantation!
Naše ptačí papriky se sbírají ještě zelené na rostlině. Po usušení rozvíjejí kořenité a rostlinné tóny, přitom si zachovávají sílu chilli.
Khmerské Bird chilli ve vyjímečné kvalitě v praktickém tubusu, můžete použít také jako kořenku.
PGI
Ruční sběr
Pečlivě, šetrně a ručně. Tak jsou sbírány jen ty zralé plody
Sušeno sluncem
Sušené na slunci pro přirozené vyladění dokonalých chutí
Fair trade
Spravedlivě odměníme práci farmářů a podporujeme místní rozvojBuďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár