nůž vykošťovací / Boning 6" - 160mm Dellinger German Samurai

Podrobný popis

Japonský vykošťovací nůž / Boning 6" (160 mm) série Dellinger German Samurai

Velmi ostrý japonský nůž na vykošťování Boning 6" Dellinger German Samurai (délka čepele 160 mm) z německé oceli 1.4116  s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Nůž s charakteristicky zakřivenou a rovnou čepelí je vhodný na odřezávání masa od kosti, šlach a tučných částí. Zůžená čepel nože pomůže při vykošťování v okolí kloubů a kostí.

.

Délka rukojeti:        125 mm
Délka čepele:          160 mm
Celková délka:        290 mm
Hmotnost:                195 g

Rukojeť západního stylu je vyrobena z ebenového dřeva a je ozdobena středovým mozaikovým nýtem. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení ostří k rukojeti.

Doporučení a údržba:

✅ japonský vykošťovací nůž Boning 6“ German Samurai z německé oceli 1.4116, nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.
✅ Nepoužívejte japonský nůž ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Může dojíte ke zlomení ostří, nebo vylomení jeho části.
✅ Nepožívejte japonský nůž z německé oceli 1.4116 jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.    
✅ Chraňte nůž a jeho ostří před pádem, nebo nárazem.
✅ Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu potřebovat je vhodné ho potřít olejem a zabalit do hadříku, nebo novin.
✅ Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi !