nůž Utility 150 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK

Kód: DE-6201

Značka: Kanetsugu Japan

62849 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

62849 1 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

62849 2 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

62849 3 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

62849 4 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

62849 5 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

62849 6 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

62849 7 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

62849 8 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

62849 9 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

62849 10 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

62849 11 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

62849 12 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

62849 13 nuz utility 150 mm kanetsugu shiun vg 2 3 layers japanese oak

€78,84 €65,16 bez DPH

✅ Skladom (44 ks)

univerzální nůž Utility 150 mm série SHIUN VG-2 krájení, plátkování, čištění maso, ovoce, zelenina, bylinky kuchařský nůž v japonském stylu jádro z oceli VG-2 rukojeť z japonského dubu

Detailné informácie

Popis

Podrobný popis

S tímto univerzálním nožem nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání, snadno naporcujete menší kusy masa a sýrů. Špikování pro Vás bude s tímto nožem prostě radost. Tímto nožem nahradíte velký nůž Chef ve chvíli, kdy potřebujete precizní řezy. Je to šikovný pomocník i při zpracovávání bylinek.

Čepel nožů je tvořena jádrem z oceli VG-2, které je vloženo mezi 2 vrstvy dvou nerezových ocelí AUS-2. Tato ocel je populární mezi nožíři a sběrateli nožů díky svým vlastnostem a vynikajícímu výkonu. Ocel VG-2 má vysokou pevnost a tvrdost, což z ní dělá ideální materiál pro ostří nožů. Vysoká tvrdost umožňuje nožům udržet ostrost delší dobu a snižuje potřebu častého broušení. Další výbornou vlastností této oceli je odolnost proti korozi, tyto nože jsou nerezové.

Rukojeť oktagonového tvaru je vyrobena z krásného japonského dubového dřeva. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Tím je zajištěna maximální kontrola a přesnost. Tento nůž je vhodný pro použití pravou i levou rukou.

#ShowMore#

Parametry nože Dellinger®

Celková délka:	280 mm
Délka ostří:	150 mm
Délka rukojeti:	120 mm
Hmotnost:	73 g

Rádi vám pomůžeme s výběrem nebo zodpovíme vaše otázky k produktům! Zavolejte na naši zákaznickou linku 702 049 048, která je pro vás k dispozici Po - Pá, 7:30 - 16:00!

Ostření kuchyňského nože
pro ostří nože doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste 100% jisti svými schopnostmi a šikovností, obraťte se na nás. Vaše nože Vám nabrousíme individuálně dle Vašeho přání. Pravidelně také pořádáme kurzy broušení nožů. Případně vyhledejte profesionálního brusiče ve Vašem okolí. Škody, které by mohly vzniknout při neodborném broušení jsou nevratné.

Čištění kuchyňského nože:
Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale právě ty přichycené částečky. Na odstranění se běžně používá například jedlá soda, která po namočení vytvoří „kašičku“ a starý korkový špunt.

Dodatočné parametre

Kategória: KUCHYŇSKÉ NOŽE

Hmotnosť: 0.07 kg

čepel typ oceli: 3 vrstvá

série: Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK

typ rukojeti (střenky): oktagonal - osmihranná

délka ostří: 101-150 mm

typ nože: Utility

Prihlásenie k vášmu účtu

nůž Utility 150 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK

Súvisiaci tovar

Podrobný popis

kuchyňský nůž Utility Kanetsugu SHIUN VG-2

Parametry nože Dellinger®

Dodatočné parametre