Kůra z mauricijské limetky z Kamboži v organické kvalitě
Jako specialisté na koření z Kamodži nemůžeme zůstat jenom u pepře. Tato země skýtá mnoho zázraků a tento je jeden z nich. Mauricijská limetka (Kaffir lime) je místní druh limetky s charakteristicky zvrásněnou kůrou a intenzivní chutí a vůní. Tyto limetky jsou pěstovány přímo u nás na farmě, ihned po sklizni ručně zbaveny kůry která se za nízké teploty usuší a zabalí tak, aby se maximálně zachovalo aroma a chuť. Kůra je v organické kvalitě bez jakýchkoliv pesticidů a chemických hnojiv, limetky jsou před zpracováním řádně umyty - kůra je vysoké kvality a nemusíte se ji obávat použít všude tam, kde je zapotřebí intenzivní chuť a aroma citrusů.